KURZ VAŘENÍ A PEČENÍ u Štědřicha

Lysice - KURZ VAŘENÍ A PEČENÍ u Štědřicha

Sobota 12.9.2015
od 9:30
Lysice
Czech RepublicLysice679 71
Zobraz na mapě
2 účastníků
PŘÁTELÉ DOBRÉHO JÍDLA,
i PŘÁTELÉ TMY :)
zveme vás na seminář vaření a pečení tak, jak vaříme a pečeme tady u nás - ve TMĚ U ŠTĚDŘICHA.
tento seminář chci zorganizovat na popud mnoha z vás, kteří jste byli u nás ve tmě a žádali jste mě abych něco podobného uspořádala.

KDE se bude seminář konat?
zde, u nás, v Lysicích, přímo v našem domě, kde se i provozují naše TMY, v horním bytě, kde je veliká kuchyně :)

KDY?
o víkendu 12.a13.9.
(Prelozeno z vikendu v cervenci)

CO SE NAUČÍTE?
1. den:
Bude zasvěcený vaření, pomazánkám a salátům.

Zobrazit více

Ráda bych vás provedla alchymií mé kuchyně.
seznámíte se s celou škálou indického koření a naučíte se jak je používat v létě i zimě, povíme si o povaze potravin jinových a jangových a jak je používat na své léčení, i podle své ayurvédské konstituce.
vybrala jsem několik jídel, která si spolu uvaříme, jako indické sabji s plackama čapátí, thajské kari, vietnamské halušky i "česky" chutnající jídla s bulgurem, tempehem nebo pohankou tak,aby vám to konečně začalo chutnat. :)
naučíme se dělat nějaké pomazánky jako arabskou lilkovou - baba ghanoush, hummus a další a několik zajímavých salátů.

2. den:
Zasvěcený pečení chleba, buchet, lívanců, pohankových palačinek a raw kuliček. Naučím vás například svou univerzální buchtu, dále skvělé univerzální těsto na korpusy dortů nebo máslové sušenky a kromě kváskového chleba i chléb z naklíčeného žita a další dobroty.

CO ZÍSKÁTE?
Kromě praktických zkušeností s vařením a pečením dostane každý účastník i mou novou KUCHAŘKU :)
na které právě pracuju a kterou bych tímto seminářem ráda vpustila do světa...

CENA:
Cena tohoto 2 denního semináře je 2000 Kč, tedy 1000 Kč na den, (ovšem pokud se chcete zúčastnit jen jednoho dne, cena je 1500 Kč.) V ceně je zahrnuto kromě dvou intenzívních dní vaření, pečení a informací i celodenní jídlo (samozřejmě po oba dva dny), veškeré suroviny na vaření a pečení, jeden nocleh u nás (bohužel nemůžeme nabídnout dostatečné množství postelí nebo matrací, vezměte si prosím svou karimatku a spacák) a moje nová KUCHAŘKA.

Manželé nebo partneři dostanou slevu 500 za osobu, tedy celý pár ušetří 1000 Kč.

Příjezd bude v sobotu mezi 9 a 10 hodinou a konec bude v neděli kolem 5, max. 7 hodiny večerní.
V sobotu až dovaříme, můžeme zajít na pivo nebo si udělat příjemný večer u nás doma, popovídat si nejen o vaření, tmě a o životě :)
V průběhu dne si pokusíme najít čas i na malou procházku po zdejší nádherné zámecké oboře.

Komu nevyhovuje ubytování na vlastní karimatce, je možnost zajistit si vlastní nocleh buďto v Lidovém domě v Lysicích, nebo v Býkovicích u Tří volů, případně kdekoliv v okolním Moravském krasu.

Přihlašte se prosím nejpozději do středy 22.7. telefonicky na číslo 603 964 225 nebo mejlem na stebule@post.cz. Po přihlášení se dozvíte další podrobnosti. Akce se bude konat při minimálním počtu 7mi zúčastněných osob.

Pokud vám nevyhovuje termín, ale rádi byste se podobné akce zúčastnili, dejte mi o sobě vědět, pozvu vás na další seminář koncem prázdnin, který dělám právě pro ty, kteří teď nemohli. :)

Těšíme se na vás a na společně prožitý víkend! :)

Štěpánka.

místo konání:

Pop Title
Pop TextPop Button1Pop Button2

Ukaž trochu lásky.

A dej nám like!

Děkujeme.

Jedním palcem nahoru velice pomůžete.

Děkujeme.